Cuvée Lysandre

Nostalgie za klidnějším životem

Za čtvrt století jsme se naučili respektovat přírodu s jejím nemilosrdným vírem a blahodárným sluncem. Víme, že ve svých úrodných letech je k nám země dobrá a je to vidět na každé láhvi vína, kterou vytvoříme. Cuvée Lysandre 2020 je vyvážené víno, stejně jako rok, ve kterém vzniklo. Toto víno získané z Tămăioasă Românească a uchování emocí narození nového člena rodiny je reprezentací radosti z tvoření. Život a víno.

Sklizeň 2020 vyniká velmi kvalitní produkcí. Kvantitativně jako by si to réva chtěla vynahradit po krupobití roku 2019, produkcemi blízkými maximálnímu limitu u více odrůd a výjimečné kvalitě. Hroznové bobule byly menší než obvykle, se zvláštním poměrem slupka/mošt, což vedlo ke koncentraci aroma a antokyanů. Hrozny kadidla byly sklízeny na začátku září a převezeny do vinařství, kde byly před zpracováním zchlazeny. Toto víno bylo fermentováno 3 týdny za kontrolovaných teplotních podmínek při 15-17oC a pod stálým dohledem našeho enologa Aurela Rotărescu.

S příjemnou kyselinkou je Cuvée Lysandre 2020 vhodné pro každou příležitost oslav. Jeho květinová vůně vás zavede zpět k sedlákům, starým stoletím, kdy měl život jiný rytmus. Budete svedeni vůní sladké růže, květu vinné révy a květů akácie, které doznívají jako po chladném letním dešti. Sladká vůně zralých hrušek, melounu a akátového medu ve vaší mysli přetrvává jako nostalgie po klidnějším životě. Podávejte při teplotě 12-14oC, k čerstvému ​​dezertu nebo steaku z bílého masa se sladkými omáčkami, ještě lépe objevíte jeho svěží a vyváženou chuť s tóny medové plástve, sladkosti růží, přezrálé Williamsovy hrušky a broskví. Dlouhý závěr s pocitem sladce-kyselosti-tělesné rovnováhy usnadňuje pití, a pokud se zaposloucháte do jeho příběhu, přenese vás do pohody dávných lét.

Užijte si ho s rodinou a přáteli nebo si ho uložte pro krásné chvíle. Cuvée Lysandre 2020 má potenciál zrání minimálně 10 let. Uchovává svou chuť a svůj příběh pro každého muže, který jim chce porozumět.

objem láhve = 500 ml