Cuvée Maxence

Symbol nových začátků

Cuvée Maxence 2022 je symbolem nových začátků. Pokaždé, když se napijete, připomene vám, že žádná situace není neřešitelná a že v některých případech můžete překvapit i po 29 letech. Trpělivost a vášeň, která nás provázela při jeho tvorbě, je více než proces výroby vína, je to oslava.

Cuvée Maxence 2022 z ručně sklizených přezrálých hroznů z našich vinic v oblasti Cherba fermentovalo 3 týdny za kontrolovaných teplotních podmínek 16 – 17°C a pod neustálým dohledem našeho enologa Aurela Rotărescu.

Jeho ovocná vůně letních hrušek, bílých broskví s tóny akátových květů, medu a pazourků nás zavede našimi smysly do letních měsíců, kdy sníte o chladivém dešti, který mobilizuje všechny vaše smysly. Získává se z Ryzlinku rýnského, slavné odrůdy hroznů, která je původem nejznámějších německých a alsaských bílých vín, překvapuje svěžestí vyvážených vůní, s příjemnou kyselinkou. Dejte mu čas, aby se stal nejlepší verzí sebe sama. U nás se potenciál stárnutí minimálně 15 let počítá jinak. Každý rok jeho zralosti bude mít ekvivalent milé nové bytosti, která nám vyroste před očima a připomene nám začátky Cuvée Maxence.

Podává se při teplotě 12-13°C a je ideálním společníkem k široké škále dezertů, ale také ke slavné francouzské „foie gras“. Podávejte ke steaku z bílého masa se sladkými omáčkami a vychutnejte si ho s dezertem z karamelizovaných jablek.

Když myslíte na nový začátek, oslavte radost z příležitosti předem vínem, které čerpá svou sílu z výzev a definuje svou osobnost prostřednictvím vyváženosti a ovocných vůní.

objem láhve = 500 ml